抹茶カタラーナ

濃厚なスイーツを心ゆくまで楽しみたい。そんな願いを糖質オフで叶える、NATUVIEW特製の低糖質カタラーナ【抹茶】です。
国内製造のフレッシュな生クリームと新鮮な卵黄をたっぷりと使用したなめらかなベースに、地元・埼玉が誇る銘茶「狭山抹茶」を贅沢に合わせました。
冷凍庫から出してすぐのアイスケーキのような食感から、少し室温に置いたときのとろけるような濃厚な口どけまで、温度によって変わる極上の味わいをお楽しみいただけます。
白砂糖は一切使わず、話題の希少糖「アルロース」やたっぷりの食物繊維で仕上げた、からだに優しい本格和風フローズンデザート。日常のちょっとしたご褒美や、健康を気遣う方へのギフトにもぴったりです。

「本当に美味しくて、からだに良いものを届けたい」という想いから、素材選びには一切の妥協をしていません。最大のこだわりは、なんといっても主役の『狭山抹茶』です。「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と謳われるほど、重厚な旨味と深いコクを持つ狭山抹茶を惜しみなく使用することで、低糖質スイーツ特有の物足りなさを完全に払拭しました。
また、ベースとなる生クリームは濃厚でありながら後味がスッと軽い国内製造のものを厳選。保存料や人工的な着色料・香料には一切頼らず、上質な素材が持つ本来の力だけで、美しい緑色とお茶の芳醇な香りを引き出しています。職人が緻密な配合バランスで作り上げた、NATUVIEWならではの本格的な和の味わいをぜひご堪能ください。