フジローヤル焙煎。重厚なコクの自家焙煎コーヒーNAPOLI BLEND

最高峰の焙煎機「フジローヤル」だから生み出せる世界

理想の味と高い再現性を追求するために選んだのは、日本の珈琲文化と共に歩んできた最高峰の焙煎機「フジローヤル（Fuji Royal）」。職人技が宿る重厚な造りが、生豆の秘められたポテンシャルを極限まで引き出します。

• 圧倒的な蓄熱性を誇る「重厚な鋳鉄ドラム」

  フジローヤルの心臓部である肉厚な鋳鉄製ドラム。強い熱を蓄え、豆の外側を焦がすことなく「芯まで包み込むような遠赤外線効果」を発揮。角のない丸みのある苦味と、何層にも重なるリッチな甘みを生み出します。

• 気候変化を見極める自社ファクトリーの職人技

  その日の気温や湿度に合わせて排気と火力を微調整。生豆が持つ水分量を緻密に計算しながら、1秒単位のコントロールでベストな焙煎ポイントを見極めます。

• ポリフェノールとアロマオイルの保護

  急激な過熱による成分破壊を防ぎ、心身を健やかに整えるポリフェノールや繊細なアロマオイルを損なうことなく豆内部へ閉じ込めます。

味わいプロファイル（Taste Profile）

融け合い、引き出し合う「5種類の生豆」

単一の豆では決して表現できない「立体感」と「重厚なアロマ」。5つの個性が緻密に重なり合い、最高の一杯を作り上げます。

• 1. ウガンダ（高品質ロブスタ）

  ナポリ式エスプレッソに不可欠な「分厚く美しいクレマ（泡）」と、ガツンと響く力強いボディ感の土台を築きます。

• 2. ブラジル 手摘み完熟豆

  太陽の恵みをいっぱいに浴びたナチュラルの完熟豆。全体をまろやかにまとめ上げ、香ばしいナッツ感を与えます。

• 3. ブラジル ブルボン・クラシコ・ピーベリー

  1本の木から僅かしか採れない希少な丸豆（ピーベリー）。凝縮された甘みと、濃厚なコクの深みを補強します。

• 4. タンザニア

  深煎りの苦味の中に、洗練された品格とキレのある輪郭をプラス。味全体をキリッと引き締めます。

• 5. ケニア

  重厚なボディの奥から抜ける、豊かなフルーティーさと芳醇なアロマ。飲み終えた後のカカオのような甘い余韻を作ります。

※常に最高のクオリティとお好みの味覚を維持するため、季節や仕入れ状況（クロップの品質）に応じて、最適な味わいを維持できるよう使用する豆の産地・銘柄を予告なく一部変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

一杯のコーヒーから始まる、美味しさの世界

スペシャルティコーヒーは、豊かな香りと奥深い味で多くのコーヒー愛好家に愛されています。その多様な風味を楽しむには多くの選択肢があり、豆の種類や焙煎度合、抽出方法、使用する器具などによってもコーヒーの味わいが大きく変わります。ぜひ自分だけの特別な一杯を見つけて至福のひとときをお楽しみください。

スペック・商品詳細を確認する

【商品名】
自家焙煎コーヒー豆 NAPOLI BLEND(100g、200g)

---

【焙煎機】
フジローヤル（Fuji Royal）自社ファクトリー焙煎

---

【焙煎度】
深煎り（フレンチ〜フレンチロースト相当 / エスプレッソ用）

---

【配合生豆原産国】
ウガンダ、ブラジル（手摘み完熟豆・ブルボンクラシコピーベリー）、タンザニア、ケニア

---

【おすすめの挽き方】
・エスプレッソマシン：極細挽き
・マキネッタ（直火式）：細挽き
・ハンドドリップ：中細挽き〜中挽き