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チョコレート

予約【Bean to Bar】グルテンフリーキューブケーキ

予約【Bean to Bar】グルテンフリーキューブケーキ

¥4,300
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【糖質平均75％OFF（エリスリトールを除く）】

心満たされる、宝石のようなグルテンフリーケーキ

カカオ豆から丁寧に作り上げた自家製チョコレートで包んだ

からだ想いのキューブケーキ

小麦粉の代わりにアーモンドパウダーと米粉を使用し

しっとり焼き上げた生地に、甘酸っぱい「ベリージャム」と

香ばしい「ジャンドゥーヤ」を閉じ込めました

職人が手作業で仕上げるバレンタイン限定の特別なセット

大切な方への贈り物や一日のご褒美に

内側から健やかになれる至福のひとときをお届けします

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カカオ豆から手掛ける「Bean to Bar」の誇り

カカカオ豆の選別から焙煎まで、すべての工程を自社で行う「Bean to Bar」製法。豆本来の芳醇な香りを引き出した自家製チョコレートをシェルにまとい、
小麦粉の代わりにアーモンドパウダーと米粉でしっとり焼き上げたグルテンフリー生地に、自社で丁寧に炊き上げた苺コンポートと香ばしいアーモンドペーストを合わせました。

職人の手仕事で一粒の贅沢へと仕上げた、特別なキューブケーキ。
大切な方へのギフトや、自分へのご褒美にぴったりの至福の味わいです。

罪悪感ゼロ美味しさで内側から整える「インナーケア設計」

砂糖は一切使わず、血糖値の上昇が緩やかな羅漢果やアルロースなど、厳選した甘味料のみを使用。その結果、糖質平均75％OFF（エリスリトールを除く）を実現しました。
代替油脂は使わず、エネルギーとして燃焼されやすいMCTオイル（中鎖脂肪酸）を配合。甘さに妥協することなく、カカオ本来の深いコクと豊かな香りを引き出した、本格ショコラの味わいに仕上げています。
糖質や健康、美や体調管理を意識する方にも、
「我慢するお菓子」ではなく、「自然と選びたくなる１粒」を。
食べるたび、心も体も満たされる。
罪悪感なく楽しめる、大人のためのインナーケアショコラです。

心を込めた一粒の贅沢

苺のコンポートとフランボワーズが織りなす華やかな酸味の「ベリージャム」は、自家製ホワイトチョコで彩りを添え、
アーモンドの香ばしさにキャラメルのコクとアマレットが奥行きを加える「ジャンドゥーヤ」は、自家製チョコで華やかに仕上げました。

パリッとした自家製チョコとしっとり生地、さらに溢れ出すジャムやペーストが重なり合う多層的な食感のハーモニー。
大切なあの人へのバレンタインギフトに、特別なひとときをお届けします。

  • Ingredients


    【ジャンドゥーヤ】：カカオ豆（コスタリカ産）、難消化性デキストリン、エリスリトール、卵、アーモンド、グラスフェッドバター、カカオバター、MCTオイル、ヘーゼルナッツ、米粉、ココナッツオイル、食物繊維（イヌリン）、牛乳、ブラックココアパウダー、レモン、リキュール、天日塩/甘味料（ラカンカ）、膨張剤
    【ベリージャム】：カカオ豆（コスタリカ産）、難消化性デキストリン、エリスリトール、卵、冷凍いちご、カカオバター、グラスフェッドバター、冷凍ラズベリー、アルロース、アーモンド、MCTオイル、白ワイン、米粉、レモン、食物繊維（イヌリン）、全粉乳、ココナッツオイル、フリーズドライラズベリー、天日塩/甘味料（ラカンカ）、膨張剤

  • Nutrition Facts


    1個あたり
    【ジャンドゥーヤ】：糖類1.5g、エネルギー105kcal、タンパク質1.9g、脂質9.6g、炭水化物8.7g、食物繊維5.1g、食塩相当量0.1g
    【ベリージャム】：糖類2.7g、エネルギー89kcal、タンパク質1.5g、脂質7.9g、炭水化物8.9g、食物繊維4.6g、食塩相当量0g

  • Allergens

    乳成分　卵　アーモンド

  • Storage Method

    －１８℃以下で保存してください。　解凍後はお早めにお召し上がりください。

  • Best Before

    2026年3月14日

  • Shipping method

    冷凍便
    ※日付指定をされていない場合は2月より順次発送となります。
    ※バレンタイン商品と一緒に他の商品をご注文された場合、バレンタイン商品と同じ発送になりますのでご了承下さい。
    ※北海道、四国、九州、沖縄、その他離島にお届けの場合、直前のご注文ではバレンタイン当日やご指定された日付にお届けできない場合がございます。余裕を持ったお早めのご注文をお願いいたします。

  • How to enjoy

    冷蔵庫でゆっくり解凍し、その後、15〜20分ほど常温に戻してからお召し上がりください

  • Product Size

    1粒サイズ：約2.5 × 約2.5 × 約3.0cm（約19g）
    内容：ジャンドゥーヤ 約5個／ベリージャム 約5個（計 10個）約260g
    箱サイズ：約21 × 約8.5 × 約3.5cm

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