レシピ

【ふんわりパンケーキ】

★材料（2枚分）
・ミックス粉　50ｇ
・卵　1個
・牛乳　15㎖
・オイル　大さじ2
・オイル　適量（焼くとき用）

※牛乳は水でも大丈夫です
※オイルはオリーブオイルかココナッツオイルがおススメです

★作り方
①ボウルに材料をすべていれよく混ぜます。
②フライパンを中火で熱し、薄くオイルをひきます。
③一度濡れ付近の上にフライパンを置き温度を少し下げます。
④生地を流し入れ弱火で焼きます。
⑤表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返してさらに焼きます。
　中まで火が通ったら完成です。